커피 문제

디카페인 커피를 선택하는 분들이 많아졌지만, 국내 디카페인 인정 기준에 따라 최대 10% 수준의 카페인이 남아 있다는 사실은 의외로 잘 알려져 있지 않습니다. 미국이나 유럽연합과 비교했을 때 국내 기준은 훨씬 관대해, ‘무늬만 디카페인’이라는 지적도 심심치 않게 나오고 있죠. 이 글은 국내외 디카페인 커피의 카페인 함량 기준과 실제 제품 사례, 그리고 소비자가 꼭 알아야 할 선택 기준을…