디카페인커피에 대한 관심이 부쩍 늘면서, 로스팅 대회도 그 중요성이 커지고 있습니다. 특히 2025년 상반기 월드베스트커피 로스팅 대회는 디카페인 싱글 블랜딩 게이샤를 포함한 7개 분야에서 치열한 경쟁이 펼쳐졌는데요. 디카페인커피 로스팅 대회에 참가하려는 분들에게 꼭 필요한 핵심…