월 2025년 06월

디카페인 에스프레소 추출은 최근 카페인에 민감한 사람들과 건강을 고려하는 커피 애호가들에게 큰 주목을 받고 있습니다. 디카페인 원두는 일반 원두와는 달리 가공 과정에서 생기는 변화로 인해 추출이 쉽지 않으며, 원하는 맛과 향을 최대한 끌어내려면 더욱 꼼꼼한 세팅이 필요합니다. 실제로 바리스타A는 2023년…

  많은 사람들이 커피를 마시면 머리가 아플 때가 있다고 느낍니다. 특히 카페인에 민감한 분들은 ‘디카페인 커피 두통 완화’라는 주제에 자연스레 관심이 갑니다. 실제로, “카페인을 끊은 후 두통이 줄었다”는 이들의 체험담은 이미 온라인 커뮤니티와 SNS에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 한 이용자는…